Приготовление пищи
Инвалид Раздача продуктов питания Уборка пищеблока
Обязанности:
Управление региональной сетью(Ульяновская, Пензенская, Липецкая, Воронежская, Курская, Тульская области, Алтайский край). Запуск проектов с 0. Разработка блюд. Работа с поставщиками
Требования:
Работа на производственных площадках- столовые, фабрики-кухни, пищевые производства, сетевые ресторанные проекты- важное конкурентное преимущество. Способность принимать стратегически важные решения самостоятельно.
Условия:
Головной офис компании расположен в г Ульяновск
Приготовление пищи
Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в дошкольном образовательном учреждении. Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке. Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов. Приём от кладовщика продуктов по меню-раскладке на завтрашний день. Точная подготовка и закладка продуктов согласно меню-раскладке.